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ISTANTE

Olio extravergine di oliva italiano
MONOCULTIVAR MORAIOLO
Anno di produzione 2023/2024

 

L’olio che coglie il momento, quello giusto. Estratto di Moraiolo colto precoce e lavorato all’istante, è olio fresco e diretto. Al naso è un’esplosione di sentori erbacei e balsamici come carciofo, salvia, santoreggia e altre erbe aromatiche, che in bocca si traducono in lattuga fresca, rucola piccante e una delicata nota di amaro.

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Fruttato: INTENSO
Filtrato: SI
Conservazione: TANK SOTTO AZOTO

COD: ISTANTE Categoria:

20,00

Esaurito

Descrizione

“Evento avvolto nel suo stesso momento, olio schietto e diretto, spremitura di solo Moraiolo autoctono colto precoce, ancor giovane e verde, estratto al momento, in poche ore, per ottenere un liquido vibrante e vivace che concentra l’intensa esperienza gustativa in un denso e prolungato istante.”

Informazioni aggiuntive

Info:

Olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Valore energetico

Kcal 824/Kj 3389

Grassi

92 g, di cui, acidi grassi saturi 14 g, acidi grassi monoinsaturi 69 g, acidi grassi polinsaturi 9 g

Colesterolo

0 g

Carboidrati

0 g, di cui, zuccheri 0 g

Fibre

0 g

Proteine

0 g

Sale

0 g

Formati disponibili:

Bottiglia 500 ml

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