Bag in Box ISTANTE 3 lt
Olio extravergine di oliva italiano
MONOCULTIVAR MORAIOLO
Anno di produzione 2023/2024
L’olio che coglie il momento, quello giusto. Estratto di Moraiolo colto precoce e lavorato all’istante, è olio fresco e diretto. Al naso è un’esplosione di sentori erbacei e balsamici come carciofo, salvia, santoreggia e altre erbe aromatiche, che in bocca si traducono in lattuga fresca, rucola piccante e una delicata nota di amaro.
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Fruttato: INTENSO
Filtrato: SI
Conservazione: TANK SOTTO AZOTO
Descrizione
“Evento avvolto nel suo stesso momento, olio schietto e diretto, spremitura di solo Moraiolo autoctono colto precoce, ancor giovane e verde, estratto al momento, in poche ore, per ottenere un liquido vibrante e vivace che concentra l’intensa esperienza gustativa in un denso e prolungato istante.”
Informazioni aggiuntive
Peso | 3,2 kg |
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Info: | Olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. |
Valore energetico | Kcal 824/Kj 3389 |
Grassi | 92 g, di cui, acidi grassi saturi 14 g, acidi grassi monoinsaturi 69 g, acidi grassi polinsaturi 9 g |
Colesterolo | 0 g |
Carboidrati | 0 g, di cui, zuccheri 0 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 0 g |
Sale | 0 g |
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