OBLIO

Olio extravergine di oliva italiano
BLEND SEGRETO
Anno di produzione 2021/2022

L’olio che guarda oltre, ogni anno diverso, smemorato, imprevedibile e sorprendente. Di colore verde acceso, al naso l’impatto è ampio, avvolgente, ricco di sentori di mandorla, carciofo e pepe verde, accompagnati in bocca da eleganti note speziate ed un retrogusto di cardo, amaro e pungente.

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Fruttato: INTENSO
Filtrato: SI
Conservazione: TANK SOTTO AZOTO

COD: OBLIO-500-ML Categoria:

16,00

Descrizione

“Necessita di ogni creazione è lo smemorarsi per abbandonarsi a una visione, così come quest’olio spigoloso e sorprendente, formula segreta che ogni anno dimentichiamo e riscopriamo intatta. Spremitura eretica che rompe gli schemi e convenzioni per regalare ad ogni assaggio sensazioni imprevedibili.”

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Info:

Olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Valore energetico

Kcal 824/Kj 3389

Grassi

92 g, di cui, acidi grassi saturi 14 g, acidi grassi monoinsaturi 69 g, acidi grassi polinsaturi 9 g

Colesterolo

0 g

Carboidrati

0 g, di cui, zuccheri 0 g

Fibre

0 g

Proteine

0 g

Sale

0 g

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